Santé

Collectif Les pieds dans le plat

Réseau national de cuisiniers et diététiciens accompagnateurs de la restauration collective sociale.

Contact : Delphine Beaucé (diététicienne nutritionniste) et Aurélie Bénazet (coordinatrice)

Groupe de formateurs bio initiés par la Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique (FNAB) et par l'Institut de Formation de l'environnement (IFORE) suite à la loi du grenelle de l'environnement, ils se sont constitués en collectif pour fédérer d'avantages d'acteurs autour de la nutrition biologique et la restauration collective. L'association a pour mission de faciliter l'accès à une restauration sociale collective de qualité, biologique et de proximité.